The Pegu Club：最早出现在1930年，以哥顿金酒、君度橙酒、青柠汁、安古斯图拉苦精、橙子苦精混合摇制而成，带着香料味和柑橘清香 ，是平衡感相当好的一款鸡尾酒。
皇家驿站“饮”吧 紫禁城都是配角
在北京，只要卖弄卖弄皇城、古城的气势，就总会有人买账，能在故宫边的绝佳位置，观看那些殿堂的屋檐吊顶，这是只有北京的酒吧才有的福利。皇家驿站是走设计路线的一个酒店，颇受外国友人欢迎，尤其是这个360度景致的露台酒吧，故宫的金色屋顶、景山的郁郁葱葱、天安门城楼夜晚明亮的灯光、北海公园山顶的白塔，世界上不会再有第二个酒吧有这等“奢华的装饰”了。
为了契合这里的中国主题，“饮吧”也做一些用中国黄酒或者白酒为基酒的鸡尾酒，不过，显然这里更受欢迎的还是常规的鸡尾酒和葡萄酒。10款左右的单杯出售葡萄酒和近百款的瓶装酒已经是个不错的选择，一瓶芳香扑鼻的金粉黛尔（Zinfandel）可以从黄昏时分一直喝到入夜。
